Filosofia: Vinho feito para celebrar a vida entre amigos e familiares, somente engarrafado em anos extraordinários. Este vinho recorda a alma argentina e a paixão presente nos acordes musicais de sua gente que imortalizou o tango e suas variações sul-americanas, como a canção que inspirou sua origem. Que ao abrir uma garrafa sejamos seduzidos por esse canto, para dar graças a vida que nos há dado tanto.

• Vinho: Gracias a La Viva Malbec Gran Reserva
  
  
• Produtores: Emerson de Almeida e Luiz Eduardo F. Henriques.
  
  
• Enólogos: Santiago Achaval, Mariana Onofre e Pablo Martorell.
  
  
• Localidade: Los Sauces, Tunuyan, Vale do Uco, Mendoza - Argentina.
  
  
• Vindima: 2014.
  
  
• Classificação e Varietal: 100% Malbec (66.66 % Malbec Super Premium + 33.33 % Malbec Barrel Fermented).
  
  
• Altitude: 1.100 metros sobre o nível do mar.
  
  
• Tipo de Solo: Pobre e rochoso, com argila e barro na sua composição.
  
  
• Clima: 100% continental, desértico, inversos rigorosos, altas amplitudes térmicas diárias e irrigado com águas do degelo da Cordilheira dos Andes.
  
  
• Colheita, Vinificação e Fermentação: colheita manual, com seleção em duas mesas de classificação de cachos e bagos, sendo a fermentação realizada em tanques de aço de 1 tonelada.
  
  
• Tempo em barrica: 21 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso. Produzidas apenas 2.400 garrafas numeradas.
  
  
• Álcool e açúcar residual: 14,5% álcool e 2,09 g/l de açúcar residual.
  
  
• Engarrafamento: Janeiro de 2016, em garrafas modelo ICONO e fechamento com rolha Extra Natural de 0,49 mm.
  
  
• Apresenta uma atrativa cor de vermelho escuro com tons violetas e facilmente confundido com a excelente safra de 2013.
  No nariz é intenso e complexo, com ameixa madura, bagas escuras confeitas, baunilha e aromas macios picantes, trabalhando juntas e harmoniosamente para nos dar um buquê incrível. A ameixa madura e as bagas escuras voltam ao paladar com uma fina baunilha e um tostado macio. Apresenta taninos generosos e uma sensação suave e redonda com impressionante equilíbrio e potencial. Vinho extremamente complexo, mas elegante e persistente no paladar.
  
  
• Momento ótimo de beber: Pronto para beber, mas evoluirá entre 2016 e 2022, com expectativa de guarda de 10 anos.
  
  
• Harmonização: Carnes grelhadas, queijos maduros, massas e cozidos untosos. A experiência gastronômica com comidas mineiras é sempre uma sugestão - cozidos, frango ao molho pardo, canjiquinha com costelinha, rabada, dobradinha e uma boa feijoada podem surpreender.
  
  
• Serviços: Muito importante servir entre 16 e 18 graus e em temperatura mais fria que o ambiente, isso vai fazer que os taninos amáveis e evita as sensações de temperaturas quentes devido ao álcool. Decantar por no mínimo 40 minutos.